茹で立て
目白通り沿いにある立喰蕎麦処。

かき揚そばをいただきました。

生蕎麦を茹でております。

つゆは甘め。

かき揚は揚げ置き。
衣が少なく玉葱の甘みが広がる。

まあまあかな。

【天かめ】
東京都新宿区新小川町1−17
三輪田ビル 1F