風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

2013年06月

青空の下で
東京競馬場内のスタンド蕎麦。

天ぷらそばにしてみました。

持ち帰りできるよう丼が発泡容器。
味もチープだった。

屋外で食べられるのがいいね。
馬場の芝を眺めながら食べるとピクニック気分です。

【やなぎ】
東京都府中市日吉町1-1
東京競馬場 日吉が丘

ライス付き
東京競馬場フジビュースタンド5階にあるステーキハウス。
朝からステーキ食べれちゃいます。

牛ヒレ肉のステーキいっちゃいました。

熱熱の鉄板で登場。
タレは別になっていて好みで調節。

味はまあまあです。
肉が小さくて薄い。
もう2枚欲しいところ。

【win】
東京都府中市日吉町1-1
東京競馬場 フジビュースタンド5F

柔らか(*^_^*)
炙り(*^_^*)
焼岩かき
江ノ島椀
鰹刺身、焼岩かき、江ノ島椀、蛸やわらか煮などをいただきました。

鰹は雄節と雌節の両方楽しめた。
雌節は軽く炙っていて香ばしい。

岩かきは焼くことにより味が濃厚になっとります。
酒が進むことこのうえない。

江ノ島椀は蛤・北寄・若布の上品な吸物。

蛸やわらか煮が絶品であった。
もう少し食べたいところである。

【紋屋 府中店】
東京都府中市府中町1-8-12
キャッスルプラザ府中 B1F

テンジャンチゲ
立川高島屋9階にある韓国家庭料理店。

チゲは3種類。
スン豆腐チゲ・味噌チゲ・キムチチゲ。

辛くないまろやかな味わいの味噌チゲにしてみました。
勿論、御飯もオーダー。

チゲ鍋はミニミニサイズ。
グツグツ煮立ってます。

海老・烏賊・浅利がいっぱい。

辛くないとのことだが、日本人にとっては辛めの中に入る。
ときおり青唐辛子が潜んでいるから要注意だ。
こいつを齧ったら、目から火が出た。

御飯との相性抜群。
ペース配分してたら御飯お代わりいけてたね。

暑い時でもオススメだ。

【ノルブネ 立川店】
東京都立川市曙町2-39-3
立川高島屋 9F

(*^_^*)
新大塚駅近くの路麺店。
カウンターに丸椅子が設置されております。

いかげそが旨いと評判だが、売切れ御免。
揚げ置きの天ぷらを眺め、
かきあげそばにしました。

つゆがしょっぱめだが旨い。

そばは固め、チト量が少ない。

かきあげは玉葱と桜海老少々。
香ばしくて旨し。

【やよい】
東京都豊島区南大塚3-4-4

味噌汁&お新香付き
ビールで一息ついた後、
上にぎりをつまむ。
鮪二貫、鮃、海老、帆立、ミル貝、玉子、
鉄火巻、河童巻。
味噌汁と漬物付き。

鮪が旨かった。

【寿し正】
東京都多摩市豊ヶ丘1-61-16

かに釜飯1,680円也
なめこ汁370円也
焼鳥
浅草観音裏の釜飯処。
レトロで渋い雰囲気。

釜飯は9種類。
貝柱・かに・五目・海老・鮭・竹の子・とり・かき・まつ茸。
汁は別。

かに釜飯となめこ汁をたのんだ。

釜飯が炊けるまで焼鳥で一杯といこう。
ねぎま・もつ・つくねをタレで一本づつ焼いてもらった。

ちょっと焼け過ぎじゃないか。

釜飯は30分で炊き上がった。

具はかにとグリーンピースのみ。
しんぷるです。
オコゲがしっかり出来てた。
これは嬉しい。

値段は浅草価格でチト高め。

【田毎】
東京都台東区浅草3-27-3

イチゴのタルト
オークラフロンティアホテルつくば本館2階、
あたたかい自然の光がさしこむカフェテラス。

ティータイムなのでティーセットにしました。

飲み物はアイスレモンチーにしてみました。

ケーキはテーブルまで7個くらい持って来てくれます。
エ〜ッ、そんなに食べれないよ〜。
つまらない冗談でした。
ここからおひとつえらぶのです。

イチゴタルトと目と目が逢いました。
一目惚れってやつです。

大粒の苺が6個もタルトに乗っかとる。
甘酸っぱくて美味でございます。

タルト生地はサクサクして旨かった。

アイスレモンチーとの相性抜群やね。

【CAMELLIA】
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
オークラフロンティアホテルつくば 本館2F

うな重(特上)アップ
うな重(特上)3,700円也
つくば駅に降りるのは初めてである。
駅から遠いのでタクシーで行くことにした。
松乃家は有名のようで店名を告げただけで発車!
タクシーの運ちゃんは言葉も荒いが運転も荒かった。
凄い処に来たと思った。
松乃家の大きな駐車場に入る瞬間、
ドコンドコン、物凄い音と振動。
歩行者用階段を走破したようだ。
運ちゃんは平気な様子。

閑話休題、松乃家は駐車場が広いが、店内も広い。
御座敷の部屋がいくつもある。
その一つを案内され上がり込む。
畳の部屋は落ち着きますなあ。

うな重は、並・上・特上の3種類。

特上にしました。

25分くらいでできあがり。

正方形の重箱に蒲焼がびっしり。
贅沢な感じがいたします。

川魚の風味を残した味わい。
タレは甘辛。
身は柔らか。
皮目も柔らか。

肝吸と漬物に桜海老甘露煮付き。

食べてるうちにどやどや客が入ってきた。
人気店です。

【松乃家】
茨城県つくば市妻木5-1

甘鯛一夜干焼
海老しんじょうあげ
肉豆腐
絶品!
牛丼屋で御馴染のコ字型カウンターが二つ。
まだ早い時間なのに7割方席が埋まっている。
年配客が多い。

酒肴は、お造り・煮物・焼物・揚物・蒸物・鍋物・酢物・串焼・その他一品料理。
全部で100種類くらいある。

お通しはミニミニミニ奴。

数ある中から、里芋煮付・海老しんじょうあげ・甘鯛一夜干焼・肉豆腐を選ぶ。

里芋煮付が絶品。
柚子の香りが堪りません。
あまりの旨さに煮汁も呑んでしまった。

海老しんじょうあげは、ドーナツみたいな形をしております。
ソースを付けて食べるとのこと。
ちょっと驚き。
でも旨い。
海老の甘さを大事にして、辛子は付けなかった。

甘鯛は若狭焼になってます。
鱗は苦手である。
身は旨かった。

肉豆腐は脂身ばっかり。
バラ肉を通り越してます。
白魚柳川にすれば良かった。

肴の種類が多く旨いのだが、冷酒がたったの二種類しかない。
あまり酔わせないようにしているのか。

場所柄酔っぱらい客はいなかった。
皆さん上品に呑んでます。

騒がないので、美味しい御酒を置いてちょうだい。

【金田】
東京都目黒区自由が丘1-11-4

細うどん
台東の路麺店。
路地裏に潜む大人の隠れ家。

「細打ちうどんはじめました。」

いかうどんをいただきました。

烏賊は2cm角の正方形でプリプリの食感。
衣もなかなかいけるのである。

細うどんはのどごしなめらか。

つゆはしょっぱめ。
ひたひたになった衣と合うのだ。

【川一】
東京都台東区台東1-2-7

昔懐かしい味♪
夏の季節メニュー、
冷し中華そばをいただきました。

具はハム・キュウリ・モヤシ・ワカメ・錦糸玉子・紅生姜。
彩鮮やかです。
麺の弾力が凄い。
つゆは酸っぱ過ぎずさっぱりしてます。
美味しゅうございました。
普通盛りでもなかなかのボリュームでした。

【仙花】
東京都目黒区自由が丘1-12-5

京風
甘味処だが、京風うどんもなかなかいけるのである。

今回は、きつねうどんにしてみました。

花麩が京都らしさを演出。

昆布出汁がええどすな。

御揚げさんはふっくら。
甘く煮しめられておりました。

【まつずみ 府中店】
東京都府中市宮町1-41-2
伊勢丹府中店 9Fレストラン街イートパラダイス

サラダ付き
とちの木通り沿いにある喫茶店。
こじんまりとした店内、レトロな雰囲気。

ナポリタンをいただきました。
サラダ付きです。
ワンプレートでした。

パスタは細麺。
具はハム・タマネギ・ピーマン。

極めてオーソドックス。
味が濃過ぎないのがイイ!
八王子で一番旨いナポだった。

【あしたば】
東京都八王子市子安町4-26-6

鰻重アップ
国産鰻重
焼茄子
茶碗蒸し
塩麹風味
各日10食限りの特別メニュー、国産鰻重グラス生ビール付。
税込3,500円也。

鰻専門店ではないが、結構な値段なので、旨いに違いない。

グラス生ビールを先に出してもらう。
これが呼び水となり生ビールお代わりだ。
商売うまいね。

肴に焼茄子、茶碗蒸し、鶏の唐揚げを注文。
塩麹風味の鶏の唐揚げが旨い。
付け合せの蒸しキャベツも良かった。

肝心の鰻重は全くダメであった。
肝吸もよろしくない。
がっかりである。
やはり鰻は専門店に限るね。

【歌行燈 府中店】
東京都府中市宮町1-41-2
伊勢丹府中店 9Fイートパラダイス

夏季メニュー
川崎街道から1本中に入る。
大栗川沿岸にある蕎麦処。

夏季メニューの冷し中華にしてみました。

蕎麦屋の冷し中華は、大外れが少ないのである。
中華を名乗りながらも、
つゆは鰹出汁で和の心は忘れていない。

麺は極細でキンキンに冷されております。
超〜ひゃっこい。
かなり旨いんでないかい。

錦糸玉子が既製品のようだったのが、
唯一惜しまれるところだ。

【大村庵】
東京都多摩市関戸4-12-8

海老大漁
(*^_^*)
ピラフは4種類。ドライカレー。オムライス。エビライス。カニライス。

エビライスをいただきました。

辣韭と福神漬は取り放題。

海老は硬めだがいっぱい。
ピラフというより焼き飯。
旨かった。

サラダは4種類。野菜サラダ。アスパラサラダ。エビサラダ。カニサラダ。

アスパラサラダをいただきました。
さっぱりしたドレッシング。
旨かった。

【グリル エスエム】
東京都八王子市横山町21-13

まいるど
小田急グループのスタンドそば。
小田急線沿線を中心に展開中。
多摩センター店は椅子が完備されてます。

以前永山店で食べたかき揚げ天がオイリーだったので
今回はたぬきにしてみた。

具が無いので物足りない部分も確かにあるが、過度に油っぽくはない。
つゆがマイルドになった気がする。
若布がいい働きをしてるんじゃないかな。

【箱根そば 多摩センター店】
東京都多摩市落合1-11-2
小田急マルシェ多摩センター

熱熱(*^_^*)
閑静な住宅街にある中華家庭料理店。
庶民的な雰囲気です。
メニューの種類が半端なく多い。

海鮮五目焼きそばをいただきました。

平打ち麺はパスタのような感じ。
海鮮は海老・烏賊・貝柱がたっぷり。
下処理も完璧。
野菜もいっぱい。
調味料控えめで食材の味を活かしております。
めっちゃ旨い。

ボリューム満点で満足です。

【萬盛園】
東京都文京区小石川5-41-3

昔ながらの味わい
渋〜い感じの喫茶店です。

カトレアセットメニューは4種類。
スパゲッティセット。
(ナポリタン・ミートソース)
サンドイッチセット。
(ミックス・野菜・ハム・タマゴ焼)
エビピラフセット。
ホットケーキセット。

ドリンクを一つ選ぶ。
ホットブレンドコーヒー、ホット紅茶、アイスコーヒー、アイスティー。

ナポリタンとアイスコーヒーにしました。

ナポリタンは昔ながらの味わい。
チ〜ト量が少ない。

ナポリタン単品では注文できないので、注意されたし。

【カトレア】
東京都八王子市旭町6-3

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