風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

2014年09月

海鮮ちらし寿司
前菜4種盛
刺身4点盛
銀鱈西京焼
和牛みすじステーキ
旬の煮物
旬の酢の物
茶碗蒸し
アイスクリーム
自由が丘駅南口近くの日本料理店。
職場の歓迎会で利用しました。

八コースを予約。
4,000円。

[前 菜]  4種盛
[向 付]  お刺身4点盛
[魚料理]  ぎんだら西京焼き
[肉料理]  和牛ステーキ
[煮 物]  旬の煮物
[蒸 物]  茶碗蒸し
[酢の物]  旬の酢の物
[食 事]  海鮮ちらし寿司
[デザート] ケーキ又は旬フルーツ

開店時間に入店。
わしら一番乗りじゃ〜い。
でも、あっという間に満席になった。

料理は見た目も味もようござんした。
酒が進んでしまいます。
日本酒も種類がいっぱい。
聞いたことのない銘柄もいっぱい。
呑兵衛には堪らんす。

後半になると混んできたせいもあり、
料理と料理の間がやや長くなってしまった。
なので、いつもより多く呑んでしまった。

CP抜群であった。
八コース大正解!
また来てみたい。

【食彩市場 八】
東京都目黒区自由が丘1-7-13

だるまほっけ
パレスサイドビル地下1階食堂街にある北海道料理店。
ランチにプラリと入ってみました。
昼時はサラリーマンとOLでかなり込み合う。

ほっけ焼き定食をいただきました。

注文してから5分くらいで出来上がりました。

キタ━━━━(*゜∀゜*)━━━━!!
でっけえ〜!

だるまほっけは脂ののりが違います。

身は大きいが大味ではない。
でっかいどう北海道って感じ。
食べ応え有りだ。

上司に奢ってもらったので、
喜びはさらに大きいものになった。

【ユック】
東京都千代田区一ツ橋1-1-1
パレスサイドビル B1F

豚生姜焼き
焼き上がりまで少々お時間いただきます
2014年4月11日より、4階フロア店の効率向上と
販売拡大のため、『日和』と『四季』の営業時間が変更になった。
四季11:00〜14:00、日和11:00〜20:30。

日和のメニューが増えとります。

豚生姜焼き定食をいただきました。

焼き上がりまで少々お時間いただきます。

食券を渡すと番号札を渡された。

5分くらい待ったら呼ばれました。

ええ匂いだす。

肉厚の豚肉が3枚。
しょっぱめの味付け。
米が進む。
御飯は学生サイズで量が多い。
20円引きの小盛もあるど。
ボリューム満点。
おなかいっぱいだす。

【日和】
東京都八王子市東中野742-1
中央大学 多摩キャンパス
ヒルトップ 4F

紅鮭塩焼
『ますや』に行った時に見つけた食堂。
渋い雰囲気が気に入りました。

日を改めて訪れた。

店頭に本日の定食が掲示されている。

特定食:紅鮭塩焼700円。
並定食:ハムエッググルメコロッケ600円。
昼時は、特定食と並定食の究極の二択。
グルメコロッケが気になる。

11時をちょっと過ぎた頃、暖簾を潜った。
先客5名。

大将1人厨房で奮闘中。

麦茶をセルフでもらいつつ、特定食をお願いする。

5分くらいで出来上がった。

紅鮭・焼売・煮物・漬物・味噌汁・飯。

家庭的な味わい。

近所なら通いたい。

【花屋食堂】
東京都北区上中里2-32-12

海老・烏賊・浅蜊
新三河島駅前にある路麺店。
年季の入った造り。
宝籤売場に併設されているのか、
蕎麦屋に宝籤売場が併設されているのか。
立喰と看板に出ているが、カウンターに椅子があった。

蕎麦・饂飩・ラーメン・カレーライス
・豚丼・牛丼・かつ丼・天丼などなどいろいろある。

天ぷらケースに揚げ置きの天ぷらがいっぱい。

海鮮かき揚げそばにしてみた。

海老・烏賊・浅蜊の海鮮がいっぱい。
衣が油っぽくなく、ナカナカイケル。

つゆは下町らしい味わい。

蕎麦が風変わりな麺。
ツルっとしていながらも歯応えがある。

CPは良い。
厨房がごちゃごちゃして気になる。

【かみむら】
東京都荒川区西日暮里1-37-13

そば粉9:つなぎ1
スルメイカ刺しとタコブツ盛
焼きなすのとろとろがけ
出汁巻玉子
一橋大学東キャンパスの東にある蕎麦処。
国立駅から放射に伸びる旭通沿い。
こじんまりとしてますが明るく清潔な佇まい。

手打ちそばの前に軽く呑むことにしました。

お通しは揚げ蕎麦。
ポリポリ。

酒肴が充実しております。
スルメイカ刺しとタコブツ盛。
焼きなすのとろとろがけ。
出汁巻玉子。
こちらを肴に山形の酒、洌を呑む。
旨い。

ホロ酔い加減で〆の蕎麦。
ぶっかけそばにしてみた。

のり、ごま、おかか、揚げ玉、おろし、小ねぎ。
豪快に混ぜる。
最高に旨かった。

ホールスタッフの真面目な接客は好感が持てた。
一橋大生かな。

すぐに満席なってしまい、何人も断られていた。
人気店です。

【かな井】
東京都国立市東2-3-5

おいも〜おいも〜おい〜も〜
新宿西口地下街にあるカフェテラス。
外から店の様子がわかるのがいいね。

ジャーマンポテトのピザトーストをいただきました。

パンは小さめだが、じゃがいもがいっぱい。
サラダにもじゃがいもがはいってた。
おいも〜おいも〜おい〜も〜って感じだ。

食べ応えありやね。

【シルエット】
東京都新宿区西新宿1-1
小田急エース北館 東

鮪・烏賊
蛸
鮃・小肌
煮物
吸物
帆立・海老
鰯
穴子
玉子
鉄火&新香巻
ちょっと前にTVで紹介されていました。
豊洲の団地まで遠征してまいりました。

11時30分に到着。

店頭には案内が出ております。

サービスランチ
(月〜土)11:30〜25食限定
にぎり 1.5人前
小鉢・吸物付
1,400円。

暖簾を潜ったらカウンターがほぼ埋まっている。
まもなく食べ終わろうかという客もいる。
11時半前からやっているとみた。
25食限定だから早めの行動が求められる。

コーナーの椅子に尻を潜らせた。

注文は、
しなくてよろし。

皆さん仲良くサービスランチです。

まずは煮物。

鮪・烏賊・蛸・鮃・小肌・帆立・海老・鰯・穴子・玉子。
1〜2貫づつポンポンとリズム良くゲタに出される。
パクつく。
海老の風味がムム。

椎茸の吸物。

鉄火&新香巻でおしまい。

15分で食べ終わった。

一部のネタを除き悪くないと思う。
腹いっぱいになった。

近くのサラリーマンに人気のようだ。

【すきやばし次郎豊洲店】
東京都江東区豊洲4-10-1-102

ちっちゃい豚肉に会えたらラッキー
東京競馬場フジビュースタンド2階にある
ファストスード店。

朝カレーしに9時早々に訪れたが、
材料がまだ届いていないとのことで、
二度連続で振られてしまいました。
やる気あるのか?

三度目の正直で10時半頃行ったら、
カレーライス出来るとのこと。
男は、やっぱり粘りやね。
押して押してさらに押す。
諦めずに押し続けた者に道は自ずと開ける。

憧れの君は拍子抜けするくらい並の味だった。
さんざんじらしやがって。
人生こんなもん。

【ホースアイ】
東京都府中市日吉町1-1
東京競馬場 フジビュースタンド2F

プレーン
東京競馬場フジビュースタンド3階にあるカフェ。
正門方面から攻めていくと最初に出会う競馬飯。
店の前を何度も通ったが、不思議と食べたことはなかった。

ホットドッグドリンクセットを初めて食べてみた。
ホットドッグ単品だと420円。
セットだと680円。
スープも選べます。
本日のスープはミネストローネ。
ホットドッグはプレーンとチーズがある。
プレーンにしてみた。

注文すると軽くあたためてくれる。
トッピングはお好みでご自由に。
これはイイ。
マイホットドッグ。

ソーセージは太くて柔らかい。
プレーンはマイルドな味わい。
マイチョイストッピングがグージョー!

もっと早く食べていれば良かったなと後悔。
一度に二本は、いけそうだ。

ミネストローネは具沢山で美味。
このセットで680円はお得だ。

【トーキョーカフェ&ベーカリー】
東京都府中市日吉町1-1
東京競馬場 フジビュースタンド3F

関西だし
2014年5月14日に全粒粉入りうどん店へ衣変え。

『てとら』で呑んだ後、寄ってみた。

小海老かき揚げうどんの中盛にしてみた。

かき揚げは注文後に揚げ始める。

8分で出来上がった。

かき揚げサクサク。
牛蒡がシャクシャキ。
海老がプリプリ。
デラ旨い。

全粒粉入りうどんはモチモチの食感。
中細だが力強い弾力。
風味もええね。
中盛でも量は結構ある。

つゆは関東だしと関西だしがある。
関西だしにしてみた。
化学調味料は一切使用せず。
利尻昆布、本鰹厚削り節、いりこ節、宗田節、鯖節、干し椎茸の
絶妙な出汁。
水はアルカリ水。
一滴残さず完食。
ヽ(゜∀゜)ノ

CP抜群やね!

【麺恋処 一幕】
東京都杉並区下高井戸1-31-12
シークエストビル 1F

絶品!
いぶりがっこチーズ
生蛸荒塩炙り
桜上水駅北口からちょっと脇道に入ると
消波ブロックがどて〜んと鎮座してある。
風変わりな居酒屋なのだ。
店頭に今日のおすすめが出てる。
魚を使った料理が多い。

店内はこじんまりとしてます。
照明はやや暗め。

空いてる席はわずかだった。
あぶねえあぶねえ。

ビールでノドをウルオシ、酒に移る。
獺祭を呑む。

肴は、皮剥肝和え、生蛸荒塩炙りにしてみた。
うんまい。
獺祭が進む。

いぶりがっこチーズ。
想像と違ったがなかなかイケル。
獺祭をお代わり。

肴が旨いのでいつもより多く呑んでしまった。
(*^_^*)

【てとら】
東京都杉並区下高井戸1-19-7

ドライピラフ(中盛)あっぷ
スープ付
今日はドライカレーの中盛。

香がええね。
プ〜ンとカレーの匂い。
堪らんね。

大人の辛さ。
食べ始めると止まらなくなってしまう。
じんわりと額に汗が噴き出す。

具はハム・玉子・玉葱。

中盛にしたので食べ応え有り。

たまに無性に食べたくなる。

【ロビン】
東京都多摩市永山1-4
グリナード永山 4F

昔ながらの味
上中里駅と梶原駅の中間にある大衆中華料理店。
線路に挟まれた住宅街で道幅は狭い。
中華そばますやの赤暖簾を潜った。

こじんまりとしたアットホームな雰囲気。

中華そば、焼きそば、チャーハン、カレーライスなどなど。

中華そばに決めていた。

空いていたこともあり、すぐにできた。

昔ながらの味わいにホッとする。

黄色い縮れ麺がどこか懐かしい。

チャーシューは筋張っていていまいち。

スープはさっぱりしてます。
熱熱なのがイイね。

【ますや】
東京都北区上中里2-38-10

家庭の味
都電荒川線町屋二丁目駅近くにある食堂。
朝7時から営業。

11時少し前に入店。
テーブル席と小あがり。
空いているテーブルが無かったので、相席です。

メニューの種類が多い。
定食、御飯物、丼、中華、一品料理。

料理の出ていない客が多いのを確認。
時間のかかりそうなものを避け、
日替り定食をお願いする。

目玉焼き、ハム、ポテトサラダ、ガンモ煮、
南瓜煮、切干大根、ライス、味噌汁。
オカズによって値段も変わる。
この日は480円。

予め作っているようで、注文後すぐに盛り付けにかかった。

すぐに出来上がった。

家庭の味。
500円でおつりがくるのがうれしい。

常連客と大将との冗談の応酬が楽しい。

【丸福】
東京都荒川区荒川6-42-7

味噌汁付
新宿に三店舗構える栄寿司。

日曜日の昼に西口第二店の暖簾を潜った。

ランチはやっていないようだ。
土日は呑みを意識したセットがある。

梅にぎりをつまんだ。

穴子が入ってるのが嬉しい。

軽く寿司をつまむのにいいかも。

【新宿栄寿司 西口第二店】
東京都新宿区西新宿1-13-4

優しい味わい
ランチ
昔のナポリタン
都電荒川線荒川遊園地前駅前にあるフルーツパーラー。
中階段を上がって2階席に行ってみた。
広々として景色もいい。

食事メニューも充実のラインナップ。
だが、ランチタイムはランチメニューのみ。
ランチはA〜Eの五種類。
C昔のナポリタンにしてみた。
通常だとナポリタン単品で800円。
ランチだと大盛無料で750円。
普通盛でお願いした。

スープ・サラダ・冷奴付であった。
ナポリタン定食って感じ。

スパは太めの柔か麺。
ケチャップの濃厚な味わい。
ウィンナーと魚肉ソーセージ。
下町のナポって感じ。
普通盛でも結構量ある。

デザートはカスタードプリンにしてみた。
ランチタイムでもドリンクとデザートは注文OK!

メロンとチェリー付。
プリンは甘め。
ナポの後なので、癒される感じ。

【チェリー】
東京都荒川区西尾久7-5-10

うな重特上アップ
肝吸・新香付
玉川上水の遊歩道に面した処にある鰻と河豚の店。

うな重特上をいただきました。

黒板に本日のおすすめが書いてあります。
チビチビ酒呑んで鰻重が出来るのを待とう。
蛸刺身と冷奴を肴にしました。

と思ったら以外に早く出来上がりました。

蒲焼は川魚の風味が残る仕上がり。

タレは甘め。

【文泉】
東京都渋谷区西原1-21-14

小肌
中トロ
車海老
海老頭
喉黒
鮑
海胆
鰹
鯵
穴子
赤身
干瓢巻
ホテル日航東京3階にある鮨処。
日本料理さくらの中に鉄板焼・鮨・天麩羅の
コーナーがあるのだ。
橘はカウンター10席。
中庭が眺められゴージャスな雰囲気。

平日ランチ限定のききょうにしてみた。
先付・お好みにぎり寿司9貫・おまかせ巻物・赤出汁・水菓子。

先付は青梗菜の御浸し。

口頭で選べる寿司ネタが告げられる。
1つのネタを2回以上選べない掟がある。
9種類選ぶすしてむ。

1貫づつにぎってもらう。
小肌・中トロ・車海老・喉黒・鮑・海胆・鰹・鯵・穴子。
もう1貫サービスしてくれた。
赤身をお願いする。

旨いし小さめなのでいくらでも食べれてしまう感じ。

巻物は干瓢巻だった。

水菓子は冷やし善哉をちょいす。

CPも良いと思う。
夜は高そう。

【鮨処 橘】
東京都港区台場1-9-1
ホテル日航東京 3F

揚げ立て&茹で立て
東雲駅と豊洲駅の中間、晴海通りを脇っちょに入る。
こじんまりとした路麺店。
カウンターに小さい椅子あり。

人気のかきあげそばを食べました。

注文を受けてからかきあげを揚げ始める。
蕎麦も生麺を茹で始める。

なので時間が少々かかる。

10分で出来上がりました。

玉葱と人参のかきあげ。
サクサクで香ばしい。

蕎麦は細麺。

つゆは甘め。

つゆ一滴残さず完食。

旨かった。
(*^_^*)

かつ丼などとのセットものも充実。

駅から離れているのに客がドンドンやってきます。

【てっちゃん】
東京都江東区東雲1-6-5

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