風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

2016年02月

きのこそば900
きのこそばをいただきました。
900円也。

きのこの出汁が効いてて旨い。

きのこの他に油揚げ、法蓮草、鳴門巻も入ってた

【三崎庵】
東京都八王子市万町92-2

コロッケそば350
コロッケそばを食べました。
350円也。

毎月8日と23日は大盛無料サービス。
呑んだ〆だったので、普通盛でお願いする。

ズルズルっと一気に完食。
なかなかイケル。
大盛にすれば良かったな。

【新和そば】
東京都新宿区西新宿1
西口地下街1号 小田急エース南館

うちわ海老1200
生牡蠣1200
店頭に本日のオススメが出ているので事前にチェックできるのだ。

ウチワエビがあった。
こいつにはなかなかお目にかかれない。
入店、決定!

ウチワエビは身と肝と子を出してくれました。
大事に大事に味わう。
奥深い味わいにうっとり。
日本酒に合う

生牡蠣は濃厚な味わい。
身もぷっくりしてます。
今が一番いい時かも。

【味さと】
東京都府中市府中町2-2-4
ジークレフビル B1F

海老三種天丼1400
味噌汁(多から屋)
漬物(多から屋)
国際通沿いにある天ぷら専門店。
渋い佇まいである。

天丼だけで7種類もある。
江戸前天丼1,800円
穴子と芝海老の天丼1,400円
海老三種天丼1,400円
B天丼900円
三色天丼1,000円
海老天丼1,100円
烏賊入り天丼1,100円
全て味噌汁・新香付。

かき揚げの入ったA天丼は二重線が、しいてあった。

海老三種天丼にしました。
車海老、芝海老、熊海老(フラワータイガー)の三種。

熊海老の頭をガブリ。
見た目より柔らかい。
香ばしくて旨い。

芝海老は三尾まとめ揚げ。
一尾づつ離してチビチビせこく食べる。
しみじみと味わう。

車海老は二尾。
プリプリの食感がいいね。

海老好きには堪えられない天丼であった。
大満足

【多から屋】
東京都台東区浅草1-11-6

鉄板焼きそば350
浅草地下街にある食事処。
地下街は迷宮のような感じ。

福ちゃんは焼そばが名物だ。

鉄板焼きそばを食べました。
350円也。

注文すると、おやっさんが手早く作ってくれます。
青海苔はセルフ。

かな~りオイリー。
桜海老が僅かだが入ってた。
あとキャベツ。
肉は見つからなかった。

食べた後は、唇が叶姉妹のようにテッカテッカになっていた。

【福ちゃん】
東京都台東区浅草1-1-12
浅草地下街

柳目張(紋屋)
紅白なます(紋屋)
筍と蕗の煮物胡桃餡(紋屋)
椀(紋屋)
造里(紋屋)
鰤大根(紋屋)
アンキモ雑炊(紋屋)
漬物(紋屋)
デザート(紋屋)
泉岳寺近くに行く用事があったので、帰りに寄ってみました。
泉岳寺門前横にありました。
店内は落ち着いた雰囲気。

アラカルトメニューはあまり品揃えがなかった。
料理長のおまかせにしました。
壱萬円也。
サービス料10%、消費税8%別。

まず、魚と調理方法を選びます。
柳目張を焼きでお願いした。

紅白なます、筍と蕗の煮物、椀、造里、鰤大根、柳目張、アンキモ雑炊、デザート。

煮物は胡桃餡がかかっていて美味。

鰤大根は煮汁が透明で変わっていた。

純米酒立山を燗で呑む
ホロ酔いでいい心持ち

府中の紋屋には良く行くが、泉岳寺は初めてだった。
板前さんも紋屋内の移動があるとのこと。
府中での再開を約束した。
板前さんが店の表までお見送りしてくれました。

【紋屋 泉岳寺門前】
東京都港区高輪2-11-6

プリンローヤル550
クリームメニューにプリンが2つありました。
プリンアラモード930円
プリンローヤル550円
アラモードは写真が載せてあったが、ローヤルはない。

プリンローヤルにしてみました。

プリンとサクランボと生クリーム。
プリンはモチっとした食感。
ほのかな甘さで美味しゅうございました。

【アンヂェラス】
東京都台東区浅草1-17-6

きんめたい煮付
きんめたい煮付定食1150
昼の魚定食が充実しています。

さばみそ煮定食1,000円
赤魚粕漬焼定食1,000円
さんま塩焼定食950円
さば甘塩焼定食950円
あじ塩焼定食1,000円
かじきまぐろ照焼定食1,000円
ぶり照焼定食1,000円
きんめたい煮付定食1,150円
ぎんだら煮付定食1,550円
ねぎとろ丼定食1,150円
刺身盛合せ定食1,150円

御飯大盛50円
おかわり100円

きんめたい煮付定食をいただきました。

御飯は普通でも量は多い。
煮付、鮪ぶつ、厚揚げ煮、御飯、味噌汁、漬物。
充実しております。

きんめたいバカウマ。
御飯が進む進む。
米も旨い。
なるほどこれなら御飯大盛もあるね。
ごちそうさん。

【魚善】
東京都台東区千束3-11-7
馬上ビル 1F

みそラーメン700
みそラーメンをいただきました。
700円也。

キャベツの甘みで優しい味わい。
味噌は控えめだ。
七色をかけると風味が増した。

【三崎庵】
東京都八王子市万町92-2

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