うな重(特上)
お通し
前日の昼時に電話をしてもなかなか通じずあきらめかけていましたが、夕方にやっと予約をすることができました。

予約した11時半に店に入るとテーブル席に案内されました。
テーブルは3つあり一番奥のところです。
もう一つのテーブルにも予約席の札が置いてありました。

ビールを呑んでからしばらくして、ようやくうな重(特上)が出て参りました。

鰻の表面は良い色をしています。
タレは薄味で上品な感じでした。
ただ、小骨がのどにひっかかり満足に味わうことが出来ません。

きも吸いも味が薄過ぎでした。

玄関のすぐ横なので忙しないのと座敷のお客の脱いだ靴が近くにあるので雰囲気が悪いです。

店員さんは親切なのですが、料理・雰囲気ともチトと期待はずれでした。

【石ばし】
東京都文京区水道2-4-29