車海老天丼
無性に車海老をガブリとやりたくなり、車海老天丼を食べました。
ビッグサイズの車海老天が2本とピーマン・レンコン・シイタケの野菜天です。
シイタケでウォーミングアップしてからおもむろに車海老をガブリとやっちまいました。
衣がそんなに厚くないので海老本来の食感が楽しめます。
残念ながら活車海老使用ではないので食感・味ともにそれなりのものです。
しかし並天丼よりは満足感あり。
車海老天きしめん
種物では、そば・うどん・きしめんが選べます。
車海老天のきしめんを注文しました。
ここのきしめんはうどんにかなり近い麺です。
車海老天は大振りで味は淡白でした。
オツユはサッパリとしていてきしめんに良く合い美味しかった。

【寿美吉】
東京都目黒区鷹番3-7-10