上天ざるせいろ
川崎街道沿いにある蕎麦・饂飩の店です。
上天ざるせいろそばを手繰りました。
特筆なのは、海老天の充実ぶりです。
大きい海老天が2本付いているのでかなり食べ応えがあります。
蕎麦の味は並ですが、量があるのが嬉しい。

かき鍋うどん(味噌)
季節限定のかき鍋うどんを食べました。
味噌と醤油があり今回は味噌にしました。
うどんを煮込むのに15分ほどかかるとのこと。
腹を摩りながら15分待ちました。
腹がギュィイィィンと唸り始める頃、鍋様がグツグツと煮え立ちながら登場いたしました。
味噌は粒粒が残る田舎味噌で濃厚な味わい。
うどんはコシがあって熱々。
かきはプックリと膨れており5粒も入っております。
唐辛子をたっぷりかけて食べるとポカポカ体が温まってきました。
旨くて満腹で満足です。
次回は醤油を試してみたい。

【玉川】
東京都日野市三沢2-24-19