つけ中華麺
川崎街道沿いにある中華麺専門店です。
つけ中華麺を食べました。
注文の際「海苔付けますかあ?」と尋ねられます。
勿論“Yes”
漬け汁は、油が張ってあり物凄く熱いです。
でも少しも油っぽくなく煮干の出汁が利いており、ピリ辛でマジ美味しい。
チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギが細切になっていて麺と絡みます。
麺は普通盛りでも量がたっぷりありましたが、のど越し良く一気に食べてしまいました。

ここだけの話ですが、箸袋15枚で中華麺一杯サーヴィスとなります。

【稲城 大勝軒】
東京都稲城市大丸515-5