大喜(ラーメン)
地下鉄を乗り違え別な駅で降りてしまい、食べる前に少々汗を掻きました。
けれども空腹と発汗が良い方向に作用しました。

しょうゆらーめんをいただきました。

醤油スープが調度良い塩梅です。
魚介系ですが全然生臭さを感じません。

麺は細いわりにシッカリとしています。

チャーシューは柔らかく、味が染み染みで旨い。
2枚入っているのが嬉しい。

充実した内容であったため、食後は清々しい気分。

【大喜】
東京都文京区湯島3-47-2