中華ソバ
ドリフの看板で御馴染のキリン食堂で中華ソバを食べました。
色の濃いスープにチョットビックリしますが、飲んでみると意外とアッサリ。
魚粉が入っていて漁師町の食堂の中華ソバといった趣です。
麺はストレート。
チャーシューはバラ2枚で油が適度に落ちて食べやすい。
モヤシはスープに合っていた。
レトロ風ニューウェイヴ中華ソバです。

【キリン食堂】
神奈川県相模原市当麻1328-9