朝からウニ・マグロ丼＋味噌汁です。
前半はマグロだけ食べて、後半はウニ丼にして食べました。
マグロは赤身を使っていて、味が濃く感じられました。
ウニは甘くて口の中でとろけて美味しいです。
御飯は寿司飯で、結構ボリュームあります。

【かんの】
東京都中央区築地4-9-5
築地場外市場