鮪尽くし丼
まぐろづくしどんぶり
鮪尽くし丼を食す。

今日のマグロは大間産を使用とのこと。
赤身のづけ・中トロ・大トロ・大トロ炙り・皮ぎしの5種類のマグロが丼にギッシリ入っています。
大間産だけにどれも美味しいが、皮ぎしがトロリとした食感と丁度良い脂の乗り具合で一番良かった。
別皿に盛られていた玉子焼きも美味しい。

値段は張るが、一生に一度は食べてみる価値有り。

【入船】
東京都世田谷区奥沢3-31-7