特上うな重
創業明治28年の鰻専門店です。

並うな重・うな重・上うな重・特上うな重の4ランクあります。
特上うな重をいただきました。

注文してから10分ほどで出来上がりました。
炭火焼きとのことですが、チト焼きにムラがあります。
特上にしてはボリューム感がチト足りない。
タレはまあまあ。
肝吸い・香の物はイマイチであった。

【石橋亭】
東京都文京区本郷3-24-3