うな重
うな重をいただきました。

店主より「ゆっくりしていってくださいまし」の一言。

しいたけとアスパラの串焼きを肴にゆっくり待つことにした。

ビール・日本酒とも銘柄の説明一切無し。
店主のこだわり・気合が感じられる。
出てきた酒は辛口で自分の好みにピッタリ!

しいたけとアスパラの焼き具合も良い。

店主との相性が良さそうだ!!

程なくしてうな重の登場。
身がふっくらしていて御飯が硬め、タレも絶妙な味で全体に良くまとまっている。

食べ終えて、「また来たい」と想わせるおもてなしだった。

【鈴木】
東京都調布市布田1-50-1
マートルコート調布第3-A