とろろまぶし
とろろまぶしを手繰りました。
蕎麦・つゆ・とろろが三位一体となっています。
蕎麦はとろろの下に隠れていますが、思いの他、量があり嬉しい。
とろろに負けないコシがあります。
つゆもしょっぱ過ぎず、とろろと一緒に吸い込んで丁度良い味わい。
ノド越しが良いため、ズルズルと一気に食べ終えてしまいました。

【二八庵 さらしん】
東京都目黒区自由が丘1-29-4