海鮮あんかけ炒飯
杏仁豆腐
海鮮あんかけ炒飯を食べました。
食べる前は、炒飯にあんかけって矛盾しているんじゃないのお?
でしたが、食べてみてビックリ!?
うっ旨めえ!!
あんかけがトロトロで、炒飯がパラパラ、
混ぜて食べるとトロパラとなり抜群の美味しさ。
海老・帆立・袋茸・筍・枝豆といった具は
同じ大きさに刻まれており食感が良く炒飯に混ざりやすい。
あんがなんとも旨い。
あんだけで丼めし食べれるんちゃう。
デザートに食べた杏仁豆腐は、
紅色のタレが甘酸っぱくサッパリ風味で、こちらも良かった。
フカヒレあんかけ御飯
ライチチャーベット
フカヒレあんかけ御飯を食べました。
御飯は白米です。
御飯の量が多いのでフカヒレあんが足りなかった。
あんは薄味ながらも上品な味わいで美味しゅうございますね。
できたらあん増量でお願いしたいところでございますね。
コーンスープも付いてます。
デザートにライチシャーベットをいただきました。
食感はねっとりしていますがサッパリしていてデザートにピッタリ!
四川辛口麻婆豆腐
蟹肉入りフカヒレスープ(ハーフサイズ)
タピオカ入りココナッツミルク
四川辛口麻婆豆腐を食べました。
程好い辛さで御飯が進みます。
蟹肉入りフカヒレスープ(ハーフサイズ)を一緒に食べると新陳代謝が活発になり、汗が噴き出してきます。
デザートはタピオカ入りココナッツミルクにしました。
麻婆豆腐の後なので甘さが際立ち、お腹もクールダウンする感じ。
タピオカのプニョプニョした食感が楽しい。

【桃源酒家 府中店】
東京都府中市宮町1-41-2
伊勢丹府中店 9F