天ざる・大盛
味噌ちゃんこうどん大國魂神社の門前にある蕎麦処です。
天ざるの大盛を食べました。
ツユはそれほど辛く無く、やや薄味。
そばは白っぽくさっぱりしています。
そばの味は良いのだが、そばの長さに不満あり。
チ〜トばかり短いため、ズルズル〜っと気持ちよく啜り込めない。
モムモムっとした感じ。
天麩羅の衣も硬過ぎた。
ただし海老天は車海老を使用しているとのこと。
これは美味であった。

冬期限定メニュー「味噌ちゃんこうどん」をいただきました。
大きい鉄鍋で熱々で出てまいりました。
野菜がたっぷりですが、海老・牡蠣・帆立・浅蜊の魚介類も沢山入っていました。
白味噌でややアッサリ風味。
唐辛子をかけて食べると美味しい。
御飯も付いているのでなかなかのボリュームです。
千円でオツリがきちゃいました。
冬はコレで決まりだ!

【府中砂場】
東京都府中市本町1-10