特製焼鳥丼
会員制オーナーズホテル東京ビュックの地下1階にある炭火焼店です。

ランチは
・特製焼鳥丼
・親子丼
・から揚げ定食
・鳥皮餃子定食
・日替わり定食
の5種類。
ちなみに本日の日替わりは「豚しゃぶ」でした。

特製焼鳥丼を注文。

待っている間、厨房から香ばしい匂いが漂ってきました。

10分くらいで到着。

正肉、ツクネ、レバーの3種類。
正肉は2本分あります。
身は小ぶりながらも歯応えがしっかりしています。
ツクネはフワフワの食感でやや甘め。
レバーはネットリした食感で臭みが全然なく旨い。
甘辛タレのかかった御飯が熱々です。
おかげで焼鳥も最後まで冷めずに食べれて良かった。

海老とブロッコリーのサラダもついとりました。

CP抜群だ!

【鳥の助】
東京都中央区勝どき2-8-12
東京ビュック B1F