野菜炒め定食
ディナーに行ってみました。
サラリーマンなどのグループ客が4〜5組いて大層賑わっております。

ラーメンを食べている人はおらず、一品料理を肴に呑んでいます。
居酒屋的利用が多いようです。えらい盛り上がっております。

我輩は野菜炒め定食をいただきました。

野菜炒めはサッパリとした味付け。
おかずにも良し、肴にも良しといった感じ。

スープは豚骨ベースだが鶏ガラも加えており、クセが無く飲みやすい。

漬物は自家製のようです。
生姜の千切りが入っていてなかなかのもの。
昆布に白胡麻を塗すなど結構拘りが感じられる。

店内に滞在している間、中華鍋を動かしている音が絶え間なく流れておりました。
どうやら炒め物が人気のようです。

【華楽亭】
東京都府中市寿町2-27-15