きつねうどん
銀座北欧がいつの間にかはなまるうどんになっていた。

朝7時半からやっているので、モーニングウドンしてみました。

きつねうどんの中にしました。
おばちゃんが手際良くチャッチャと作ってくれました。

うどんが中でも量が多い。
2玉あるとのこと。

おつゆは関西風だが、チト出汁が薄く温い。
うどんがモッチモチの力強さがあるだけにつゆがよけい弱く感じる。

一方おあげさんは関西風にしては甘め。

【はなまるうどん 八王子店】
東京都八王子市旭町2-12