札幌味噌ラーメン
八王子で新年会の帰りラーメンを食べようと3人で21時頃『一麺』に行ってみました。
なんと、まだやっていない。

隣の味源に急遽変更です。
店の外の券売機で札幌味噌ラーメンを購入。

スープは白っぽい色あいで、甘めの味わい。
辛みそのオロチョンにすれば良かったと後悔。

麺は中太縮れ麺です。
モチモチしてなかなかイケル。

チャーシューは大きいが硬い食感。
スープに浸してもゴワゴワしてます。
デフォはチャーシュー1枚ですが、A野さんから1枚移動してきたために写真は2枚になっております。

食べ終わって味源を出ると、なんと、一麺がやっていた。
22時頃であった。

【味源】
東京都八王子市三崎町5-12