いわし定食
店の前を通りかかった時、客がいっぱいだったので気になっていた。
玄米はおにぎりでしか食べたことがなく、本格的な玄米ごはんに興味があり、入って見ることにしました。

店名と同じ「でめてる定食」が一番人気のようです。
日替りメニューで、今日のオカズは凍豆腐のフライ カレー味・さつま芋のリンゴ煮・おひたし・ひじき煮・おからのマヨネーズサラダです。

でめてる定食が、あまりにヘルシーメニューなので、いわし定食にしました。
いわし定食のオカズは、その日のいわし料理とのことで何が出てくるのか楽しみです。

今日は、いわしのフライでした。
サクサクして美味しい。

玄米ごはんは見た目、量が少なく感じましたが、歯応えがあり、咀嚼するのに時間がかかります。
白米より少ない量で満腹感が得られ、かなりヘルシーです。
味わいもそんなにクセが無く食べやすい。

味噌汁は注文を受けてから、出汁にみそを溶いて作るとのこと。
素朴な味で美味しい。

正直、玄米ごはんと味噌汁だけで満足できます。

お茶は、番茶と野草茶のブレンドで、これまた旨い。
まめに、お代わりを注いでくれます。

地味な場所にありますが、結構繁盛しております。

【でめてる】
東京都国分寺市本町2-14-5
小川コーポ 1F