かき揚+三つ葉うどん
『千曲そば』の隣で讃岐うどんの幟がはためいておりました。
ぷらりと入ってみました。

券売機で、かき揚うどんの食券を買った後、三つ葉をトッピングしてもらいました。

おろし生姜を入れて食べてみました。
つゆがめっちゃ旨い。
利尻昆布・いりこ・かつおぶしからとった極上の出汁、醤油は小豆島産を使用とのこと。

讃岐本場仕込みのうどんはコシがあり、モッチモチです。

玉葱・春菊・ゲソ・桜海老のかき揚はサクサクで旨い。
衣が多すぎないのもイイ!

大満足の一杯であった!

【かのや 新宿東南口店】
東京都新宿区新宿3-362
新宿キリンビル1F