かけ
今日は、かけそばにしてみました。

シンプルなだけに、そばの風味が引き立つ感じ。
つゆは出汁がチト弱い。
良く言えば優しい味。

呑んだ〆に、ゆる〜いそばもいいのではあるまいか。

【清流そば 国立店】
東京都国立市北1-14-22
JR国立駅構内