まろやかでコクのある味わい
ブレンドティー
Wマロン
札幌から函館本線で小樽に向かいました。
小樽駅の一つ前の南小樽駅でぶらり途中下車。
ぷらぷら歩いてたらメルヘン交差点に着きました。
小樽オルゴール堂の蒸気時計がタイミング良くウェルカムサウンドでお出迎え。
メルヘンチックですなあ。

交差点向かいの建物がルタオ本店でした。
時計塔が高く、なかなか洒落た建物です。
1階のショップを眺めながら2階のカフェへ。

後輩から美味しいと教わったドゥーブルフロマージュとブレンドティーのセットをいただきました。

ドゥーブルはフワフワの食感。
クリ−ムチーズとマスカルポーネの素晴らしいハーモニー。
めっちゃ旨いわぁ〜!
教わっといてヨカッタ。(#^.^#)

今月のブレンドティーは、
・アップル
・サワーサップ
・レモン
・マスカット
の4種類をブレンド。
フルーティーな香りで美味しい。

モンブランを追加してみた。
和栗のペーストを使って甘さ控えめ。
スポンジとクリームの間、さらにマロンが入ってた。
トップマロンとインナーマロン。
Wマロン。

整いました。
ドゥーブルフロマージュとかけてオリエンテーリングととく。
そのこころは。
どちらも、ち〜ずが大切でしょう。

【LeTAO 本店】
北海道小樽市堺町7-16