涼味爽快
冷し中華をいただきました。

具は胡瓜・ハム・モヤシ・ナルト・茹で玉子・刻み海苔。
麺はモチモチで弾力があります。
ツルツルでノドゴシもイイ。

タレは甘酢。程よい酸味が食欲を刺激します。

【庵屋】
東京都八王子市上柚木343