関西風うどん
JR京都駅大阪・三ノ宮方面4・5番線ホームにある立喰饂飩店。
外観は町屋風の格子になっております。

券売機できざみうどんを購入。
おばちゃんがうどんを手際よく湯がいて出してくれはりました。

九条葱を使こうとります。
つゆはいりこ・昆布・白醤油で出汁をとった関西風。
さっぱりながらも奥深い味わい。
御揚げさんはほんのり煮つけられつゆとの相性抜群。
細長く刻んでいるのでうどんとの絡み抜群。
うどんはコシはないがスルスルとのどごしがイイ。
食べ応え有りの一杯であった。

【麺家京都 下がも店】
京都府京都市下京区東塩小路町657
JR京都駅構内