ワイルド!
JR国分寺駅中央線下りホームはJTS系の爽亭、中央線上りホームはNRE系の『そば処むさしの』があり、立喰蕎麦で互いに鎬を削っております。

爽亭のごぼう天そばを食べてみた。

ごぼうのシャキシャキ感がイイ!
衣が少ないのでごぼうの風味を強く感じる。
ワイルドな男のかき揚げです。

つゆは爽亭のほうがむさしのより上回っていた。

そばはほぼイーブンといったところ。

ごぼ天1ポイント+つゆ2ポイントの3ポイント差で
JTS爽亭に軍配を上げたい。

【爽亭 国分寺店】
東京都国分寺市本町2-1-23
JR国分寺駅構内