串かつアップ
串かつ定食
とんかつをがっつり食べたいが、このところ腹回りがチト気になる。
こらからの季節は脂肪を蓄えやすくなるので、特に注意が必要だ。

そこで勝蔵です。
国立駅北口からテクテク歩いて行きました。
油はラードではなく植物油使用なのでヘルシー。
衣も糖分の少ないパン粉を使用なのでヘルシー。
ヒレ肉と長葱のハーモニー「串かつ定食」を注文。

低温の油でじっくり揚げています。
厳選された国内産もち豚を使用。
ジューシーで旨味充分。
肉の大きい部分もあり、期待を裏切らない。
とんかつソースはコクがあり美味しい。
おろしポン酢も付いてくるので、いろいろな味を楽しめます。

御飯とキャベツのお代わりは無料サーヴィス。
御飯はお代わりせず、キャベツをお代わりした。
平皿にキャベツを大盛で出してくれました。
御飯はこしひかり使用。旨いっす。
こちらもお代わりしたいが、我慢する。
赤出汁・漬け物もなかなかのもの。

かなり満足です。

店の前にバス停があり、直ぐにバスが到着、帰りはバスに飛び乗って帰りました。
翌日の胃腸は快調であった。

【勝蔵】
東京都国分寺市西町2-32-1