田舎蕎麦
青梅駅のホームに降り立つとひんやりとした冷気に包まれた。
都心とは気温の差がだいぶあるなと肌で感じる。
ホームの中央にはレトロな雰囲気の立喰蕎麦処。
券売機はわざとボロボロに演出してある。
手作り天ぷらそばを購入。
中に入っておばちゃんに渡す。
天ぷらは揚げ置きのようです。
玉葱と人参で衣少なめ。
シャキシャキしてなかなかイケル。
つゆは薄めでぼんやりした感じ。
良く言うと優しい味わい。
そばは細く柔らかい。
田舎そばという感じ。
青梅で食べるにはぴったりであった。

【想ひ出そば】
東京都青梅市本町192
JR青梅駅構内