JR高岡駅改札を出た待合所の奥にある立喰饂飩処。
うどんの他そばもあり、うどんとそばのミックスまである。
ここではこのミックスを「チャンポン」というのだ。
券売機では牛乳もある。
ブランドは高岡牛乳だ。
いろいろあるが、天ぷらうどんにしてみた。
天ぷらは楕円形の衣に1本海老が入ってます。
衣の大きい海老天です。
小さい海老の天ぷらとも言える。
つゆは北陸タイプで昆布出汁で塩気が効いてます。
慣れると嵌る味。
うどんは丁度良い太さ。
硬さも丁度良い。
朝早い時間でしたが、かなり込み合っていました。
人気のほどが伺えますね。
【今庄 高岡店】
富山県高岡市下関町6-1
JR高岡駅構内
うどんの他そばもあり、うどんとそばのミックスまである。
ここではこのミックスを「チャンポン」というのだ。
券売機では牛乳もある。
ブランドは高岡牛乳だ。
いろいろあるが、天ぷらうどんにしてみた。
天ぷらは楕円形の衣に1本海老が入ってます。
衣の大きい海老天です。
小さい海老の天ぷらとも言える。
つゆは北陸タイプで昆布出汁で塩気が効いてます。
慣れると嵌る味。
うどんは丁度良い太さ。
硬さも丁度良い。
朝早い時間でしたが、かなり込み合っていました。
人気のほどが伺えますね。
【今庄 高岡店】
富山県高岡市下関町6-1
JR高岡駅構内