たけちゃんにぼしらーめんが府中に進出。
調布の雄だが府中の方が競争は激しいのだ。
大国は悪くなかった。
だが撤退してしまった。
たけにぼも決して楽な戦いではない。

オーソドックスにラーメンをいただいた。

スープは煮干しの風味がいいやね。
麺は中太がデフォ、細麺の選択も可なり。
中太麺はスープとしっかりからまってます。
なかなか良いレベル。
チャーシューはもう一工夫欲しいところ。
スープと麺に負けている感じ。

この内容でこの価格だと厳しいと思う。
だが、まだまだ緒についたばかり。
大いに暴れてもらいたいところだ。

【たけちゃんにぼしらーめん 府中店】
東京都府中市府中町2-6-4