第7回ラーメントライアウト優勝
アレアレア2の3階ラーメンスクエア。
第7回ラーメントライアウト優勝。
地元立川のラーメン店が頂点を極めた。

立川中華そばと焦し煮干しそばの二枚看板。

立川中華そばをいただきました。

鶏がらと煮干しのWスープ。
あっさりしながらコクもある。
玉葱の微塵切りは八王子ラーメンを彷彿させる。
ストレート麺はまさしく直球の味わい。
さっぱりしてます。
チャーシューは肉厚で脂身が少ない。
スープに浸して食べると旨い。
鳴門や法蓮草もしっかりしております。

完成度の高い一杯であった。

【魚魚】
東京都立川市柴崎町3-6-2
アレアレア2 3F