生姜焼
生姜の風味が堪りません
クロスガーデン多摩2階にある和食処。
天井が高く明るい雰囲気。
定食がメインです。
夜はちょっと一杯もあるぞ。

豚ロース生姜焼定食をいただきました。

ロース肉が5枚もあり、ボリュームたっぷり。
肉質が肌理細やかです。
脂身は少な目で、筋が無いので食べやすい。
生姜ダレが甘酸っぱくてめっちゃ旨い。
御飯が進む進む。
蜆味噌汁とピリ辛切干大根と厚揚煮もイイ。
味噌汁は味噌にこだわっているとのこと。

なかなか充実の定食であった。
他にもいろいろあるので、また来てみたい。

【東京食堂】
東京都多摩市落合2-33
クロスガーデン多摩 2F