大津プリンスホテル３６階にある和食処。
特別朝食「ＥＩＺＡＮの朝ごはん」を予約。

レイクビュー席での朝御飯は凄い贅沢な気分。

・お目覚めの一杯 新鮮野菜ジュース
・近江の減農薬こだわり米「秋の詩」土鍋釜炊きごはん
・近江野菜の薄葛餡掛け
・琵琶湖の恵みの佃煮
・お造りゆば 生姜醤油
・近江八幡の丁字麩と季節の青菜辛子和え
・こだわりの塩鮭焼 はじかみ
・県内産地鶏玉子の出汁巻 染め卸し
・磯海苔と守山のこだわり醤油
・旬野菜たっぷりのお味噌汁 田舎味噌仕立
・野菜のお漬物 五種類
・季節の果物 メロン

土鍋釜炊きごはん、最高やね。
朝から三杯たべてしまった。

満足です。

【和食 清水】
滋賀県大津市におの浜4-7-7
大津プリンスホテル 36F