焦しカラメルソース
三笠会館系列のレストラン。

定番のハンバーグを和風ソースでいただきました。
ポン酢と大根おろし。
米に合う。

デザートは自家製カスタードプリンにしてみた。
焦しカラメルソース。

フロアースタッフがテーブルで
銀色のカップから皿に盛り付ける。
カップから綺麗に取り出してくれればいいのだが、
結構荒っぽい所作で形が崩れた。
挨拶なし&交換なし。

厨房で丁寧に仕事して欲しい。

こういう無駄な演出はいらね。

【銀座フランス屋 聖蹟桜ヶ丘店】
東京都多摩市関戸1-10-1
京王聖蹟桜ヶ丘SC B館8F