黄金スープが旨!
たまたま店の前を通ったら、
わたすのぐるめアンテナが激しく反応した。
強烈な旨サインである。

引き寄せられるように入店。
中に入ると気を感じた。
「食い気」という奴だ。

中華そばの他はカレーライスのみ。

中華そばの中を注文。

スープは黄金色。
煮干しの出汁が丁度良い。
魚臭さは全然ない。

麺は中太縮れ。
程好い弾力。
スープとの絡みも良い。

チャーシューは軟らかく良く味が染みてます。

メンマは普段食べないのだが、ここのメンマは旨い。

美味しゅうございました。
自分の好みでした。

【さとう】
東京都大田区羽田4-20-11