旨!
看板には立ち食いそばと出ているが、U字型のカウンターに椅子が完備されております。
券売機で食券を買い、おばちゃんに渡す。
勧められた席に座ると、席に番号が振られております。
おばちゃんは、席番と注文を厨房へ通す。
路麺店ながらシステム化されております。

かけそばをいただきました。

つゆは鰹出汁・かえし共に路麺店レベルを超えております。

生そばを注文後に茹でるこだわり。

かけそばはCP抜群なので、オススメです。

天ぷらは揚げ置きのようだ。

昼時は、かなり込み合う。

【大橋や】
東京都新宿区西新宿8-15-3