甘鯛一夜干し
天然平目昆布〆
生むき牡蠣酢物
優しい味が染みてます
今宵の肴はアラカルトにしてみました。

定番メニューの中から、炊き合わせ。
これは外せませんな。
毎回、中身が違うので、
器の蓋を取るときが楽しい。

秋のお薦めから、天然平目昆布〆、甘鯛一夜干し、生むき牡蠣酢物を選ぶ。

甘鯛が塩加減ばっちりに干してあります。
酒の肴に最高であった。

今宵も酒が進んでしまった。
(*^_^*)

【たか田】
東京都府中市寿町2-3-1
レールサイド寿 1F