特鰻丼アップ
鰻肝入り赤出汁付
三宮駅前ビルのミント神戸地下1階
Mキッチン内にある鰻専門店。

鰻 丼1,280円。
上鰻丼2,230円。
特鰻丼3,280円。

特鰻丼にしてみました。
御飯の量を訊かれたので、普通にしてもらう。

注文してから5分でできました。

蒲焼に比べて御飯の量が多い。
御飯少なくしてもらえばよかった。

愛知県豊橋産鰻を備長炭で焼き上げました。
関東風の仕上がり。

タレは甘め。

味噌汁に肝が入ってた。

【丸高】
兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1

ミント神戸  B1F