海鮮炒米粉
鮑魚湯
『中国麺家』の跡地に梅蘭が7月2日オープン。

梅蘭名物焼きそばが人気のようですが、海鮮焼きビーフンにしてみた。
夏バテ気味だったので、こちらの方がさっぱりしてそうだ。

想像通りさっぱりして旨い。
海老・烏賊・帆立の海鮮からでる出汁をビーフンが吸っています。
キャベツ・ニラ・モヤシ・ニンジンの野菜もいっぱい。
量も多く食べ応えあった。

アワビスープの小をつけてみた。
鮑と椎茸の出汁が抜群にいい。
滋味深い味わい。
夏バテ解消に良さそうだ。

選べる点心サービスがあった。
杏仁豆腐を選んだ。
(*^_^*)

【梅蘭 八王子店】
東京都八王子市旭町1−1
セレオ八王子 北館9F