鰻上丼
鰻上丼2,600円也
創業万延元年の鰻屋。
思案橋近くに店を構える鰻の老舗。

11時少し前だったが、暖簾と品書きが出ていたので
入ってみることにした。

準備中なのか営業中なのか微妙な雰囲気。

暫くして女将さんが気がついて注文を取りに来た。

鰻上丼をいただきました。

厨房からチーンという音が聞こえてきた。
なんとなくいや〜な予感。

出てきたものを見ると電子レンジで加熱して
爆発した残骸が残されていた。
案の定不安的中。

となると仕込みは前日のものか。。。

手抜き加減が否応なく伝わってきた。

【泉屋】
長崎県長崎市浜町8-25