多喜窪通沿いにある和食処。
駅から少し離れているので落ち着いた雰囲気。
大将は新宿『車屋』の元料理長。

カウンターで季節のお勧めをいただきました。
造り盛合せ、穴子白焼き、根三つ葉お浸し、長葱と海老のかき揚、アサリ酒蒸し。

かき揚と酒蒸しが旨かった。

豊盃のぬる燗が肴とばっちり合っていた。

また来てみたい。

【食彩 わらび亭】
東京都国立市東3-7-6