JR立川駅北口徒歩5分のマンションの1階にある立喰蕎麦処。
通りから中に入った処なので目立たない。
カウンターのみの立ち喰いだ。
券売機で食券を購入し、おばちゃんに渡す。
かき揚げ天そばにしました。
トロロコンブかワカメを選ぶシステム。
ワカメにしました。
かき揚げは店内揚げ。
揚げ置きだが、様子を見ながら少量づつ揚げているようだ。
玉葱と人参のかき揚げ。
衣が少ない分、素材の風味が生かされています。
蕎麦は袋麺。
立ち喰いではスタンダードなポジション。
つゆは味が薄い。
ケミカルが少ないのは嬉しいが、出汁はチト心もとない。
【きたじま】
東京都立川市曙町1-16-6