蟹粉炒飯1944
漬物(銀座アスター)
スープ(銀座アスター)
蟹粉魚翅羮2160
新宿マルイアネックス8階レストラン街にある中国名菜。
ベルシーヌ「美しい中国」の名にちなみ、美と健康にこだわった厳選素材を生かした多彩なメニューをご用意とのこと。

蟹粉炒飯と蟹粉魚翅羮をいただきました。
季節のおすすめ品、上海蟹の炒飯とふかのひれのスープ上海蟹風味です。

ふかひれのスープから登場。
滋味深い味わい。
体の中からじんわり温まる感じ。
量は多くないが、2,160円いたします。
大事にいただこう。

炒飯にもスープ付いてた(笑)
こちらも美味。
炒飯はパラパラというよりシットリ系。
上海蟹が米と一体化していて抜群の旨さ
一気に平らげた
ふかひれスープより炒飯の方が安い。
1,944円也。
炒飯だけで良かったかな。

【銀座アスター ベルシーヌ新宿】
東京都新宿区新宿3-1-26
新宿マルイアネックス 8F