2016年06月24日 信州生そば:松本の立喰蕎麦 JR松本駅6・7番ホーム北端にある立喰蕎麦処。蕎麦は並と特上がある。特上は40円増しで、茹でるのに3分かかる。生冷凍麺で、特選蕎麦粉含有量六割、製麺地は長野県。特上かき揚げそばにしました。410円也。椅子に座って3分待つ。まず、つゆを一啜り。やや甘め。蕎麦は風味が若干良い。かき揚げはつゆに浸すとイイ感じに解れた。ホームの端にあるので、窓から風がそよいできた。ほのぼのとした雰囲気です。【信州生そば】長野県松本市深志1-1-1JR松本駅 大糸線ホーム 「路麺」カテゴリの最新記事 タグ :#長野県