創業明治35年の仕出し・弁当屋。
秋田駅売店で秋田駅弁日本海たこびよりを購入しました。
880円也。
・味付きご飯
秋田県産あきたこまちを出汁で味付けた味付きご飯
・たこうま煮
懐かしい味わい、たこのうま煮
・たこそぼろ
たこをそぼろ状に調理してご飯にのせた、たこそぼろ
・たこバーグ
たこのミンチを練り込み、肉を一切使わずに仕上げたたこバーグ。
すだちおろしソースを添えて
・たこメンチ
たこのミンチと玉葱をボール状にして揚げたたこメンチ
・たこマリネ
たことパプリカを和えたさっぱりとしたマリネ
蛸尽くしの弁当、想像以上に旨かった。
今日の日本海は蛸日和。
【関根屋】
秋田県秋田市東通1-1-26