創業昭和２年の金澤おでんの代表店。
金澤おでんの冬の目玉『かに面』を食べに行きました。
11月6日から12月末日の期間限定。

１２時開店少し前に店頭に並びました。
昼は１階のみ。
なので、すぐに満席になってしまうのだ。

開店と同時にどやどやと雪崩れ込む。
ほとんどの客がかに面を注文
値段は時価だが、誰も値段を確認しない。

かに面が出来るまで、梅貝と螺貝でビールを呑む。
日本酒を呑みたいとこだが、昼なのでガマンする。
つゆが美味しい。

かに面は注文してから３０分かかった。
流石に旨い。
ちなみにこの日のかに面は、１,６００円であった。

【赤玉 本店】
石川県金沢市片町2-21-2