カツ断面(だるま)
黒豚ヒレカツ(だるま)1600
胡麻(だるま)
味噌汁(だるま)
漬物(だるま)
市役所通沿いにあるとんかつ店。
こじんまりとしたアットホームな雰囲気。

黒豚ひれかつをいただきました。
1,600円也。
ライスと味噌汁は別。
+200円+150円。
合計1,950円也。
結構いい御値段になってしまった。

しかし御値段以上の価値があった。
量と質が抜群なのである。

まずは、胡麻を擦るとこから始める。

やや暫くしてお肉登場。
出された時は肉の中心が赤味を帯びていたが、食べる頃には余熱でベストな状態になった。
衣はサクっと香ばしい。
肉は柔らかく、筋は無い。
ジューシーで旨い。
脂っぽくないので、ペロリと平らげた。

味噌汁と漬物も美味しかった。
ごちそうさん。

【だるま】
東京都東久留米市幸町1-1-2