梅重(愛甲)2500肝吸(愛甲)漬物(愛甲)
小鉢(愛甲)
創業七十余年。
鰻の寝床のような細長い造り。
奥から出て来た大将がモヒカンだったので、インパクトマックス。

大隈産高級鰻を備長炭で丁寧に三度焼くとのこと。
期待値もマックスだ!

梅重をいただきました。
2500円也。
肝吸、漬物、小鉢付。

小鉢と漬物が最初に出て参ります。
小鉢は白身魚の南蛮漬け。
酸っぺえ。
胃腸が急に活性してきた。

5分位の時間差で鰻重登場。
梅は蒲焼四切れ。
真ん中の美味しいところ。

香ばしくて旨い。
最高やね。

肝吸はチト塩っぱい。
汗をかいたので丁度良い塩梅。

ごちそうさん。

【愛甲】
宮崎県延岡市本町1-3-4